HeimTraditionellgriechisch

Klassische griechisch inspirierte Herbstgerichte

Der Herbst ist die perfekte Zeit, um einige klassische griechisch inspirierte Gerichte auszuprobieren. Von langsam gebratenem Lammfleisch bis hin zu mit Feta gefülltem Gebäck ist in dieser köstlichen Auswahl traditioneller griechischer Rezepte für jeden etwas dabei. Egal, ob Sie Ihre Familie mit einem besonderen Abendessen beeindrucken möchten oder ein gemütliches Essen zu zweit wünschen, diese griechisch inspirierten Gerichte machen die Jahreszeit mit Sicherheit unvergesslich. Inspiriert von der Fülle des Mittelmeers sind diese Gerichte voller Geschmack und nutzen saisonale Zutaten, um das Beste aus jedem Gericht herauszuholen. Also, heizt eure Öfen an und lasst uns mit einigen klassischen, griechisch inspirierten Herbstgerichten kochen!

Verschiedene Arten griechischer Gerichte

Die griechische Küche ist für die Verwendung von Kräutern und Gewürzen sowie für ihre kräftigen Aromen bekannt. Vom klassischen griechischen Salat bis hin zu Moussaka ist für jeden etwas dabei. Eines der beliebtesten Gerichte ist Souvlaki, das aus gegrillten Fleischspießen zubereitet und mit verschiedenen Saucen wie Tzatziki oder Skordalia serviert wird. Sie können auch versuchen, Kleftiko zuzubereiten, ein langsam gebratenes Lammgericht, das in Pergamentpapier mit Kartoffeln und Gemüse gekocht wird.

Wenn Sie auf der Suche nach etwas Süßem sind, versuchen Sie es mit Baklava, einem mit Nüssen und Gewürzen gefüllten Gebäck, das mit Sirup garniert ist. Oder machen Sie Galaktoboureko, einen Vanillepudding aus Blätterteig, der mit Zimt bestäubt ist. Egal, ob Sie ein Abendessen für Ihre Familie zubereiten oder Freunde zum Abendessen einladen, diese griechisch inspirierten Gerichte machen die Saison zu etwas Besonderem!

So erstellen Sie ein griechisches Menü

für den Herbst Ein griechisch inspiriertes Herbstmenü kann eine großartige Möglichkeit sein, die Aromen des Mittelmeers in Ihr Zuhause zu bringen. Wählen Sie zunächst ein Hauptgericht aus, zum Beispiel eine langsam gebratene Lammkeule oder Hühnchen mit Zitrone und Oregano. Fügen Sie dann einige Beilagen wie geröstetes Gemüse, griechischen Salat, Tzatziki (Joghurt-Dip) und mit Feta gefülltes Gebäck hinzu.

Probieren Sie zum Nachtisch Baklava oder Loukoumades (Honigbällchen) für einen süßen Abschluss. Um sicherzustellen, dass Ihre Mahlzeit ausgewogen und vollständig ist, können Sie auch einige Oliven und Feta-Käse auf den Tisch legen. Fügen Sie etwas Rotwein hinzu, um die Aromen dieser klassischen griechischen Gerichte noch besser zur Geltung zu bringen!

griechisch Ideen für den Herbst
Pekannuss-Spinat-Salat

Pekannuss-Spinat-Salat ist ein Hors d'œuvre für 4 Personen. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie Rezept hat 340 Kalorien , 8 g Eiweiß und 32 g Fett pro Portion. Für 1,42 $ pro Portion deckt dieses Rezept 13 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 10 Minuten . 1 Person war von diesem Rezept beeindruckt. Eine Mischung aus Pekannüssen, braunem Zucker, Olivenöl und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was man braucht, um dieses Rezept so lecker zu machen. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 69 % , was solide ist. Ähnliche Rezepte sind beispielsweise „Gerösteter Butternusskürbis, Pekannüsse, Speck, gemischter grüner Spinat- und Babyspinatsalat mit Ahornsirup-Vinaigrette“ , „Zitrusartiger Pekannuss-Kichererbsen-Couscous: Ein Salat für kaltes Wetter “ und „Hühnchensalat mit Cranberry-Pekannüssen und griechischem Joghurt“ .

Australisches Omelett

Aussie Omelet könnte ein gutes Rezept sein, um Ihre Rezeptsammlung für Hauptgerichte zu erweitern. Dieses glutenfreie, ursprüngliche, pescetarische und ketogene Rezept reicht für 4 Personen und kostet 1,57 $ pro Portion . Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 22 g Eiweiß , 20 g Fett und insgesamt 295 Kalorien . 29 Personen waren froh, dieses Rezept ausprobiert zu haben. Wenn Sie Cheddar-Käse, Milch, Tomaten und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 30 Minuten . Es wird Ihnen von Allrecipes präsentiert. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 54 % verdient . Diese Wertung ist solide. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, könnten Ihnen auch Rezepte wie Cheddar-, Spinat- und Pfeffer-Omelett-Bagel-Sandwich , Griechisch inspiriertes Frühlings-Omelett und Omelett mit viel Gemüse gefallen.

Spanakopita-Törtchen

Spanakopita-Törtchen sind ein mediterranes Rezept für 6 Personen. Eine Portion enthält 161 Kalorien , 4 g Eiweiß und 11 g Fett . Für 72 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 8 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept ungefähr 45 Minuten . 1 Person fand dieses Rezept köstlich und sättigend. Wenn Sie Butter, Frühlingszwiebeln, Fetakäse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine ovo-lakto-vegetarische Diät einhalten. Alles in allem haben wir entschieden, dass dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 32 % verdient . Diese Wertung ist nicht so überragend. Probieren Sie Spanakopita Cups , Spanakopita (griechische Spinattorte) und Schokoladen-Kokos-Törtchen für ähnliche Rezepte.

Kartoffelomelett

Das Rezept Kartoffelomelett kann in etwa 30 Minuten zubereitet werden. Achten Sie auf Ihre Figur? Dieses glutenfreie, laktosefreie und Whole 30-Rezept hat 293 Kalorien , 10 g Eiweiß und 22 g Fett pro Portion. Für 89 Cent pro Portion bekommen Sie eine Vorspeise für 6 Personen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Wenn Sie Salz, Olivenöl, Petersilie und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 44 % , was solide ist. Benutzern, denen dieses Rezept gefallen hat, mochten auch Cheddar-, Spinat- und Pfeffer-Omelett-Bagel-Sandwich , Griechisch inspiriertes Frühlingsomelett und Omelett mit viel Gemüse .

Basilikum-Tomatensuppe mit Orzo

Die Zubereitung von Basilikum-Tomatensuppe mit Orzo dauert von Anfang bis Ende ungefähr 40 Minuten . Eine Portion enthält 191 Kalorien , 6 g Eiweiß und 10 g Fett . Das Rezept reicht für 16 Personen und kostet 79 Cent pro Portion. Wenn Sie Zucker, Pfeffer, Romano-Käse und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. 2 Personen fanden dieses Rezept würzig und sättigend. Man kann es jederzeit genießen, aber es eignet sich besonders gut für den Winter . Nicht vielen Leuten hat dieses Hors d'œuvre wirklich geschmeckt. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Wertung von 41 % , was gut ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, gefallen Ihnen vielleicht auch Rezepte wie Gegrillte Auberginen- und Heirloom-Tomatenstapel mit Basilikum- und Tomatencoulis , Cremige Orzo-Hühnchensuppe und Leichte griechische Orzo-Hühnchensuppe mit Zitrone .

Krautsalat mit roten, weißen und blauen Beeren

Rot-weiß-blaubeeriger Krautsalat dauert von Anfang bis Ende etwa 1 Stunde und 20 Minuten . Diese Beilage hat 257 Kalorien , 3 g Eiweiß und 22 g Fett pro Portion. Dieses Rezept reicht für 8 Personen. Für 90 Cent pro Portion deckt dieses Rezept 4 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person hat dieses Rezept ausprobiert und es hat ihm gefallen. Es kann jederzeit genossen werden, eignet sich aber besonders gut für den 4. Juli . Dieses Rezept von Foodnetwork erfordert Apfelessig, Speck, Zwiebeln und Mayonnaise. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine gluten- und laktosefreie Diät einhalten. Mit einem Spoonacular- Score von 27 % ist dieses Gericht eher schlecht. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Schweineschulter-Tacos mit griechischem Chipotle-Joghurt und Krautsalat , Krautsalat nach indischer Art und Asiatischer Krautsalat mit gebackenem Lachs .

Garten-Schichtsalat

Wenn Sie Ihr Repertoire um weitere glutenfreie, milchfreie, ovo-lakto-vegetarische und vegane Rezepte erweitern möchten, sollten Sie vielleicht „Garten-Schichtsalat“ ausprobieren. Dieses Rezept ergibt 50 Portionen mit jeweils 74 Kalorien , 4 g Eiweiß und 2 g Fett . Für 2,29 $ pro Portion deckt dieses Rezept 13 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. 1 Person fand dieses Rezept lecker und sättigend. Wenn Sie Zuckerschoten, Pilze, Dijon-Senf und ein paar andere Zutaten zur Hand haben, können Sie es zubereiten. Präsentiert von Taste of Home. Es eignet sich gut als relativ billiges Vorspeisengericht. Von der Zubereitung bis zum Teller dauert dieses Rezept etwa 25 Minuten . Mit einer Spoonacular- Wertung von 86 % ist dieses Gericht hervorragend. Diesem Rezept sehr ähnlich sind die Rezepte „Geschichteter Hühnersalat mit Couscous“ , „Geschichteter griechischer Salat “ und „Gartenfrischer Salat mit Tomaten, Paprika und Gurken“ (Heirloom-Tomaten) .

Preiselbeer-Pekannuss-Kuchen

Das Rezept Cranberry-Pecan-Pie kann in etwa 1 Stunde und 10 Minuten zubereitet werden. Für 1,2 $ pro Portion erhalten Sie ein Dessert für 8 Personen. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 5 g Eiweiß , 27 g Fett und insgesamt 509 Kalorien . Dieses Rezept wird von 67 Feinschmeckern und Köchen gemocht. Eine Mischung aus Eiern, Pekannüssen, Vanilleextrakt und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so lecker zu machen. Thanksgiving wird mit diesem Rezept noch spezieller. Es wird Ihnen von Taste of Home präsentiert. Dieses Rezept ist typisch für die Südstaatenküche. Unter Berücksichtigung aller Faktoren erreicht dieses Rezept eine Spoonacular-Bewertung von 38 % , was ziemlich schlecht ist. Wenn Ihnen dieses Rezept gefällt, schauen Sie sich diese ähnlichen Rezepte an: Cranberry-Pecan-Hühnchensalat mit griechischem Joghurt , Deutscher Zitronenkuchen mit Cranberrys, auch bekannt als Cranberry-Zitronenkuchen , und Gluten- und laktosefreier Pecan-Pie .

Pilz-Pfeffer-Omelett

Sie brauchen ein glutenfreies, ovo-lakto-vegetarisches, primitives und ketogenes Hauptgericht ? Ein tolles Rezept zum Ausprobieren wäre ein Pilz-Pfeffer-Omelett. Dieses Rezept reicht für 2 Personen und kostet 1,24 $ pro Portion. Eine Portion dieses Gerichts enthält etwa 22 g Eiweiß , 31 g Fett und insgesamt 382 Kalorien . 1 Person hat dieses Rezept probiert und es hat ihm gefallen. Es wird Ihnen präsentiert von Taste of Home. Gehen Sie in den Laden und holen Sie sich Butter, Monterey Jack, Frühlingszwiebeln und ein paar andere Dinge, um es noch heute zuzubereiten. Von der Zubereitung bis auf den Teller dauert dieses Rezept etwa 20 Minuten . Insgesamt erhält dieses Rezept eine solide Spoonacular-Wertung von 46 % . Bagel-Sandwich mit Omelett mit Cheddar, Spinat und Pfeffer , griechisch inspiriertes Frühlingsomelett und Omelett mit viel Gemüse sind diesem Rezept sehr ähnlich.

Cranberry-Orangen-Liköre

Das Rezept für Cranberry-Orangen-Liköre kann in etwa 15 Minuten zubereitet werden. Dieses Rezept ergibt 6 Portionen mit jeweils 218 Kalorien , 4 g Eiweiß und 4 g Fett . Für 1,27 $ pro Portion deckt dieses Rezept 3 % Ihres Tagesbedarfs an Vitaminen und Mineralstoffen. Es eignet sich gut als relativ preiswertes Vorspeisengericht. Es ist eine gute Option, wenn Sie eine glutenfreie Diät einhalten. Dieses Rezept von Taste of Home hat 1 Fan. Eine Mischung aus Zimtstange, Minzzweigen, griechischem Joghurt und einer Handvoll anderer Zutaten sind alles, was Sie brauchen, um dieses Rezept so köstlich zu machen. Mit einer Spoonacular- Bewertung von 0 % ist dieses Gericht verbesserungswürdig. Ähnliche Rezepte sind Deutscher Zitronenkuchen mit Cranberrys, auch bekannt als Cranberry-Zitronenkuchen , Spareribs mit Cranberry-Orangensaft und Cranberry-Orangen-Bananenbrot .

Videos zur Zubereitung verschiedener Herbstgerichte im griechisch-Stil
Top 10 der besten griechischen Speisen und Gerichte | Essen in GriechenlandDie leckersten griechischen Gerichte. Was gibt es in Griechenland zu essen? Wenn wir die Küchen verschiedener Länder mit der Kunst vergleichen, wäre die griechische Küche ...
11 tolle griechische Rezepte | Rezeptzusammenstellungen | Allrecipes.comHolen Sie sich die Rezepte für diese köstlichen griechischen Gerichte: Würzig geröstete rote Paprika und Feta-Hummus: ...
Griechisches Essen – STREET-FOOD-TOUR und fantastisches Souvlaki in Athen, Griechenland!Vielen Dank an Tassos, dass er mich auf diese unglaubliche griechische kulinarische Tour durch Athen mitgenommen hat! ▻Abonnieren – ...
TOP 10 RESTAURANTS in ATHEN | Griechischer EssensführerAthen, Griechenland, ist vielleicht eher dafür bekannt, die Wiege der westlichen Zivilisation und der Geburtsort der Demokratie zu sein, aber wir glauben, dass das Essen ...
Tipps und Tricks zum Erstellen von griechisch für den Herbst
Weitere Menüideen im Zusammenhang mit dem Herbst griechisch