Traditionelle Herbstgerichte
Wenn es um Herbstgerichte geht, schreit nichts mehr nach Herbst als traditionelle Rezepte wie gebratener Truthahn mit Füllung, cremiges Kartoffelpüree mit Soße und Preiselbeerrelish. Diese klassischen Gerichte verleihen Ihrem Esstisch mit Sicherheit ein Gefühl von Wärme und Gemütlichkeit. Ob Sie ein Familientreffen oder ein romantisches Abendessen zu zweit veranstalten, diese Gerichte werden mit Sicherheit der Höhepunkt des Abends sein. Wenn Sie auf der Suche nach etwas Außergewöhnlichem für den Herbst sind, stehen Ihnen ebenfalls zahlreiche kreative Optionen zur Verfügung.
Probieren Sie zum Beispiel ein herzhaftes Kürbisrisotto. Oder eine herbstliche Gemüsetorte? Diese Rezepte sind nicht nur köstlich, sondern machen auch Spaß. Und vergessen Sie nicht den Nachtisch! Servieren Sie als süßen Abschluss Ihrer Mahlzeit etwas gewürztes Apfelstreusel oder Kürbiskuchen.
Vom Herbst inspirierte Vorspeisen
Beginnen wir mit den Vorspeisen. Vorspeisen sind wie der Aperitif zu Ihrer Mahlzeit. Sie sorgen für die kleine Portion Appetit vor dem Hauptgang. Servieren Sie einige dieser köstlichen, vom Herbst inspirierten Vorspeisen und bereiten Sie alle am Tisch auf mehr vor:
• Butternusskürbis-Crostini mit einem Hauch Salbei
• Gerösteter Rosenkohl mit knusprigem Speck
• Herbstlicher Grünkohlsalat mit gerösteten Birnen
• Gebackener Brie mit Cranberry-Chutney
• Mit Knoblauch geröstete Champignons in Sahnesauce Sie können auch einige herbstliche Desserts wie Apfelchips, Kürbiskuchen oder gewürzte Lebkuchenplätzchen servieren, um Ihre Mahlzeit abzurunden.
Vergessen Sie nicht, ein paar Getränke wie Glühwein oder Hot Toddies hinzuzufügen, die Sie an den kühlen Herbsttagen aufwärmen!